Reypenaer VSOP

Ny gammal goding i disken. Reypenaer vsop (Very special old (pal)!)? Från norra Holland.
Osten är lagrad i 2 år och görs endast på sommarmjölken. Smörig och smakrik med krispiga kristaller från den långa men långsamma lagringen. Osten tappar 25% av sin vikt under lagringen.

#ostaffärgöteborg #ostaffärenilinne #cheesestore #linnegatan46 #cheese #ostbutik #ostälskare #linné #ostostost #ostgöteborg #ostaffär #linné #vinprovninggöteborg #ostochvinprovningar #handlalokaltlinné #handlalokalt #reypenaervsop

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *