Nu har vi öppet som vanligt efter lite sommarledighet. Ostdisken fylls på och den ost som landade i disken är en av våra favoriter Fromage de Riom, en härligt krämig… [Fortsätt läsa]
Sommaröppet i juli
Under juli månad har vi kortat ner våra öppettider. Torsdagar 11-18 Fredagar 11-18 Lördagar 11-15 Söndag-onsdag har vi semesterstängt. Tisdag den 4e augusti öppnar vi upp som vanligt. Det går… [Fortsätt läsa]
Reypenaer VSOP
Ny gammal goding i disken. Reypenaer vsop (Very special old (pal)!)? Från norra Holland. Osten är lagrad i 2 år och görs endast på sommarmjölken. Smörig och smakrik med krispiga… [Fortsätt läsa]
Ost och chark bricka.
Vi ordnar ost och charkbrickor till sommarens alla picknickar och fester, stora som små. Vi skräddarsyr efter era behov och önskemål. Kontakta oss så berättar vi mer. 0317750460 eller mail… [Fortsätt läsa]
Picknick tips.
Picknick tips i det fina vädret. Ost och charkbricka för 2p. Vi anpassar brickan till det ni har i glaset. Obs måste förbeställas! 031-7750460. ostaffärgöteborg #ostaffärenilinne #cheesestore #linnegatan46 #cheese #ostbutik… [Fortsätt läsa]
Estelle
En riktig goding på mackan eller ett glas vin, Estelle. En vällagrad krämig hårdost med lite sötma och mycket knastriga kristaller. Måste provas. Vi har öppet denna vecka Tisdag 11-18… [Fortsätt läsa]
Choklad
Påfyllt med den goda och lokalproducerade chokladen från Storm & Bille. Tillverkning i chokladfabriken sker på Sveagatan 19, 240m från oss på Linnégatan 46. Idag har vi öppet till 18.30…. [Fortsätt läsa]
Maroilles
Maroilles en opastöriserad kittost med klös. Det sägs att denna ost skapades år 962 av en munk. Maroilles tillverkas året runt i norra Frankrike. Öppet som vanligt idag till 15…. [Fortsätt läsa]