Välkomna till vår mysiga och välfyllda ostbutik.

Vi har stängt tisdag den 6juni på nationaldagen. Ha en fin nationaldag🇸🇪

Till fredagens ost och vinprovning, en av de sista i vår har vi nu  3 platser platser lediga pga sjukdom.Maila mig om ni är intresserade  Linn@ostaffarenilinne.se Nu på torsdag Kristi… [Fortsätt läsa]

Ny påfyllt med godingen gammel knas.Gammel knas är en smakrik och  krämig hårdost (halvhård), en nytolkning av den danska hårdosten havarti.Har du inte smakat har du missat en riktigt god… [Fortsätt läsa]

Ny i ostdisken alldeles nydelad!Fullmåneosten är ekologisk och från thise mejeri, en riktig goding. Krämig och med mycket smak. Lagras i 7-8  månader i hjerms grottor. Denna ost tillverkas när… [Fortsätt läsa]

Ny ost och nya datum för våra ost och vinprovningar. Ett nytt tillskott i ostdisken, Bergstieger från Schweiz. En riktigt  krämig,.nötig, smakrik och opastöriserad komjölk ost.  Kom förbi på smakprov. Vi… [Fortsätt läsa]

Glad påsk  och en riktigt härlig helg önskar vi er alla kära kunder.På onsdag öppnar vi som vanligt igen.

Vilket fondue och raclette väder vi har i Göteborg.  Då passar lite varm ost med goda tillbehör alldeles perfekt.Vår favoritost blandning är gruyere och appenzeller. Vi har många härliga ostar… [Fortsätt läsa]

Nästa helg hittar ni oss med våra goda ostar m.m. på påskmarknad ute på stora Holms säteri.Lördag och söndag 11-16.Välkomna förbi och få lite påskstämmning och en massa godsaker till… [Fortsätt läsa]

Lite mer snö faller idag över Göteborg  och vi passar på att välkomna 2 ny gammla ostar till ostdisken. En krämig smakrik präst lagrad i 18 månader och en brännvinnvinsost… [Fortsätt läsa]