Vilket fondue och raclette väder vi har i Göteborg. Då passar lite varm ost med goda tillbehör alldeles perfekt.Vår favoritost blandning är gruyere och appenzeller. Vi har många härliga ostar… [Fortsätt läsa]
Kategori: Okategoriserade
Nästa helg hittar ni oss med våra goda ostar m.m. på påskmarknad ute på stora Holms säteri.Lördag och söndag 11-16.Välkomna förbi och få lite påskstämmning och en massa godsaker till… [Fortsätt läsa]
Lite mer snö faller idag över Göteborg och vi passar på att välkomna 2 ny gammla ostar till ostdisken. En krämig smakrik präst lagrad i 18 månader och en brännvinnvinsost… [Fortsätt läsa]
Vi utökar ost disken med 2 hårdostar, jarlsberg och skipper. Just nu i smörgåsost disken har vi en mängd olika sorter och lagringar att välja mellan.Välkomna förbiPS. Vi har dessertostar… [Fortsätt läsa]
Idag delade vi denna magra goding. Greve 17% med riktigt mycket smak.Trevlig torsdag på er.
Ett litet osthjärta till ditt hjärta eller bara någon du tycker om.Att den dessutom är en riktigt god ekologisk smakrik och krämig engelsk cheddar utan löpe gör det ju ännu… [Fortsätt läsa]
Kan en lagrad 17% herrgård vara både smakrik och lite krämig? -Japp det kan den .Kom förbi och smaka vettja.
Ytterligare en nykomling i ostdisken. Schweiz fortsätter leverera sagolika ostar. Gallus grand cru är en halvhård komjölk ost med mycket smak. Osten tillverkas endast av lokal mjölk och får ligga… [Fortsätt läsa]
Idag bjuder Göteborg på perfekt raclette väder. Grått och regn passar ihop med varm ost, potatis, cornichonne, skinka, amarenakörsbär m.m.Har ni inga middagsplaner kommer ett här, raclette!Vi har 3 olika… [Fortsätt läsa]
Gott nytt år o god fortsättning.Finaste kunder och ostälskare, innerligt tack för att ni handlar hos oss Vi önskar er ett fantastiskt 2023