Kräftor gillar kummin, det är kummin i Huså spisknäcke. Kummin gillar ost och vår lagrade kryddost har både kummin och nejlika. Västerbottensost är en supergod ost till kräftor. Tadaa där… [Fortsätt läsa]
Kategori: Okategoriserade
Idag öppnar vi upp igen efter en härlig sommar till våra ”normala” öppettider. Idag har vi öppet till 18. Och alldeles snart är veckans första Västerbottensostpaj färdiggräddad. Ha en fin… [Fortsätt läsa]
Finfina priser på några av våra favoriter här på Ostaffären i Linné. Bland annat på Brillat Savarin, en härlig gräddig vitmögelost och sagolik till våra svenska jordgubbar. Och dricks det… [Fortsätt läsa]
Att öl är en toppen smakkompis till ost har vi koll på. Någon som oxå har koll på detta och tagit det ett steg längre är ekologiska mejeriet Söbbeke i… [Fortsätt läsa]
Idag har vi öppet till 18. Och vår Brillat savarin är perfekt mogen, alldeles underbart krämig. ostaffärgöteborg #ostaffärenilinne #cheesestore #linnegatan46 #cheese #ostbutik #ostälskare #linné #ostostost #ostgöteborg #ostaffär #handlalokaltlinné #handlalokalt #brillatsavarin
Idag har vi öppet till 18.30 för alla ostsugna ostälskare❤?❤. Vi bjuder även på lite ost och osten för dagen är Monte Vecchio från Piemonte, Italien. Osten är vällagrad hård… [Fortsätt läsa]
Även denna vecka är lite upphackad. Öppet som vanligt tisdag och onsdag11-18, torsdag har vi stängt då viftar vi med Svenska flaggan. Fredag öppet 11-18.30 och lördag 10-15. Bilderna är… [Fortsätt läsa]
Lite ostinspiration för festen, AW, studenten, bostadsrättsmötet m.m. ja egentligen alla tillfällen då det passar med en härlig ostbricka. Vi hjälper er skära upp och lägger upp på svarta plastfat…. [Fortsätt läsa]
Lite Grekiska delikatess nyheter i ostdisken och på hyllorna. Nu har vi fyllt på med Fetaost (lagrad och ”vanlig”), grillost, olivolja, oliver, skorpor m.m. lagom till grillsäsongen drar igång. ostaffärgöteborg… [Fortsätt läsa]
Ett litet axplock av våra getostar. Antingen älskar man getost, eller inte alls. Getost passar till så mycket. En liten Crottin de Chauvignol till en krispig Sancerre, båda från Loire…. [Fortsätt läsa]